I Corsi Di Lassaigne Parte2 Botto Finale

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La necessità progettata di materiali a una spesa diventa coperta a scapito dell'aspettato rimane l'inizio di pianificazione di periodo, i mattinieri interni (che sono formati a causa di economia di materiale e dimensioni di consegna da fuori.

Il piano di consolidamento di logistica, la necessità generale di materiali per tutte le esigenze dell'impresa di albergo, compreso formazione di provviste, e anche fonti di una copertura di un dell'impresa in materiali, assume di solito il volo:

Per materiali dei secondi intervalli di gruppo di consegne provenendo da condizioni feriali di fornitori in 90, 180 o perfino 360 giorni. Su materiali del terzo gruppo l'intervallo di consegna da divisione della loro norma di transito in quotidiano medio in materiali.

La parte delle risorse materiali usate in attività in funzione di albergo non cede a razionamento esatto a causa di una varietà dei loro tipi e uso in quantità insignificanti. Questi sono il lubrificante, la pulizia e altri materiali ausiliari in funzione. All'atto della loro pianificazione sono guidati da dati sulla spesa effettiva per il periodo precedente, e anche i fattori che promuovono la riduzione di spese e la loro svalutazione a causa di uso di materiali sintetici nuovi, più efficaci sono considerati.

Prima di tutto, per capire essenziale di razionamento di provviste di risorse materiali, è necessario dare la definizione di norma di una provvista. Sotto norma di una provvista è necessario considerare una tale quantità minima progettata di risorse materiali che deve essere all'impresa per processo normale di sostegno materiale. La caratteristica di norme di provviste materiali è la variabilità il loro essenziale – la parte attuale. Perciò distingua il massimo, le norme minime e medie di provviste.

Rosn – requisiti della produzione principale dell'impresa di albergo. Le risorse qui materiali necessarie per rendere un complesso dei servizi principali da albergo a clienti entrano. Sono mobili, i dispositivi d'illuminazione elettrici, i tappeti, la biancheria da letto, la merce, i detergenti, i soggetti di ospitalità e molte altre cose.

promuovere l'aumento di un livello tecnologico di produzione di servizi, promuovere l'introduzione di automazione, nuove tecnologie, e anche espansione della gamma di servizi supplementari che, a sua volta, sono il fattore più importante di aumento di profitto da albergo;

Il piano di MTO dell'impresa di albergo è il suo equilibrio materiale in cui tutti i calcoli di necessità delle risorse materiali necessarie per garantire la produzione (la parte di conto) sono ridotti, l'esistenza di rimanere per il periodo progettato, e anche forniscono fonti (la parte di ricevuta) sono definiti. Gli indicatori principali del piano di MTO, e anche la comunicazione tra loro possono esser visualizzati l'equazione seguente:

La necessità di accettazione in calcolo solo di quelle consegne quali intervalli sono la media più alta, è ragionata da sostenitori di questo metodo che le provviste di assicurazione non sono necessarie se gli intervalli di consegne sono uguali o meno che la media.